AB InBev en KU Leuven versterken samenwerking met leerstoel in mouten en brouwen

  • AB InBev investeert opnieuw in een vijfjarige leerstoel om het onderwijs in de brouwwetenschappen te versterken en de lokale verankering met KU Leuven en de Leuvense regio te onderstrepen.
  • KU Leuven en AB InBev zijn eeuwenoude partners.

Studenten kunnen ook de komende vijf jaar het postgraduaat in mouten en brouwen volgen aan KU Leuven. Dit programma is toegankelijk voor studenten met een masterdiploma in het domein van wetenschappen en technologie. Jaarlijks vinden afgestudeerden hun weg naar AB InBev of andere Belgische brouwerijen.

David De Schutter, Global VP R&D AB InBev, vertelt enthousiast: “We zijn trots op de verlenging van dit unieke programma. Een opleiding in brouwen heeft een eeuwenoude traditie. Volgend jaar viert KU Leuven haar 600e verjaardag, opgericht in 1425. Maar de wortels van Stella Artois en de Leuvense brouwtraditie gaan nog verder terug, tot 1366. Deze rijke brouwgeschiedenis maakt Leuven het epicentrum van de Belgische biercultuur, erkend door UNESCO als immaterieel werelderfgoed.”

Het postgraduaat is een intensief studieprogramma met praktijkgerichte elementen en bezoeken aan verschillende Belgische brouwerijen en bedrijven actief in de sector. Het richt zich op gisten, granen en verwerkingsprocessen binnen de mouterij en brouwerij, maar ook op sensoriek, verpakking en business development. Door studenten een solide wetenschappelijke en praktische kennis van het hele mout- en brouwproces te geven, versterkt het postgraduaat het onderzoek en vergroot het verder de internationale uitstraling van KU Leuven.

Prof. Christophe Courtin, leerstoelhouder: “Deze leerstoel geeft ons de kans om de multidisciplinaire mout- en brouwexpertise aan KU Leuven expliciet te maken in een internationaal georiënteerd onderwijsprogramma op postgraduaatsniveau. De combinatie van academische kennis met expert-lezingen door een brede groep professionals uit de industrie maakt het programma uniek. De leerstoel katalyseert niet enkel onderwijs, maar eveneens innovatie en samenwerking voor een duurzame mout- en brouwindustrie.”

De nauwe samenwerking tussen AB InBev en de gerenommeerde KU Leuven draait om het delen van expertise en het gezamenlijk streven naar innovatie. Met initiatieven zoals deze leerstoel wil AB InBev de connectie met academische wereld en de industrie versterken; en de volgende generatie talent inspireren en ondersteunen.

De toekomst van brouwen ligt in het investeren in mensen, hen voorzien van de nodige kennis en vaardigheden. AB InBev, dat meer dan 1.500 mensen in dienst heeft in Leuven, wil ook de komende generaties brouwers aanspreken en inspireren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Delen

Meest recente verhalen

Website preview
Primeur in de Belgische cafés: Jupiler 0.0% voor het eerst van ’t vat getapt tijdens WK voetbal
Leuven, 16 juni 2026 - De Belgische cafés maken zich op voor de matchen van de Rode Duivels in de wereldbeker. Cafés zijn de uitgelezen plek om voetbal te beleven. Middenin de voetbalkoorts pakt AB InBev uit met een primeur: de eerste Jupiler 0.0% wordt voortaan rechtstreeks van het vat getapt in zo’n 150 cafés. Alcoholvrij bier van het vat is erg complex, want de natuurlijke bescherming van alcohol ontbreekt. Dankzij voortdurende innovatie kunnen Jupiler-fans en supporters nu samen klinken op de overwinning met een vers getapte alcoholvrije pils.
ab-inbev.be
Website preview
AB InBev benadrukt duurzaamheidsdoelstellingen voor 2030 en toont het belang van Franse gerst voor Belgische brouwerijen
Leuven, 9 juni 2026 – 's Werelds grootste brouwer AB InBev heeft recent zijn duurzaamheidsdoelstellingen voor 2030 vernieuwd. Er gaat extra aandacht naar energie- en watergebruik en landbouw. In de strijd tegen klimaatverandering ondersteunt de brouwer lokale landbouwers. Ruim 90% van de gerst voor de Belgische brouwerijen is afkomstig uit Frankrijk. Daarom investeert AB InBev in lokale samenwerkingen met Franse landbouwers om hun oogsten en het waterpeil van hun akkers te beschermen.
ab-inbev.be
Website preview
AB InBev verfrist de biermarkt met Jupiler Apple en Flying Fish
Leuven, 19 mei 2026 - AB InBev speelt in op de smaak van een nieuwe generatie bierliefhebbers met twee frisse innovaties: Jupiler Apple en Flying Fish. Vanaf mei lanceert de brouwer in België Jupiler Apple, een limited edition van de iconische pils met natuurlijke appelaroma’s, en Flying Fish, een verfrissend bier met geperste citroen dat internationaal al een groot succes is. Met deze dubbele lancering wil de brouwer de bierbeleving heruitvinden en aantrekkelijker maken voor twintigers en dertigers die op zoek zijn naar frisse en fruitige smaken.
ab-inbev.be

Over AB InBev

Anheuser-Busch InBev (AB InBev) is een beursgenoteerd bedrijf (Euronext: ABI) gevestigd in Leuven, België, met secundaire noteringen aan de beurzen van Mexico (MEXBOL: ANB) en Zuid-Afrika (JSE: ANH) en met American Depositary Receipts aan de New York Stock Exchange (NYSE: BUD). Als bedrijf dromen we groots om een toekomst te creëren met meer proosten. We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om de momenten in het leven te vieren, onze sector vooruit te helpen en een betekenisvolle impact op de wereld te hebben. We zetten ons in voor het bouwen van geweldige merken die de tand des tijds doorstaan en voor het brouwen van de beste bieren met de beste ingrediënten. Bier is de drank voor matiging, en al meer dan een eeuw is AB InBev een voorstander van verantwoord drinken. We streven ernaar onze consumenten evenwichtige keuzes te bieden om van te genieten bij elke gelegenheid. We investeren ook in marketing die positief gedrag stimuleert en we werken samen met gemeenschappen, klanten en partners om verantwoord drinken te bevorderen door middel van op bewijs gebaseerde initiatieven.